Restaurant or bar table with plate of appetizers and wine. Two people talking on background. Toned picture

Cosa vedere a Casale Monferrato: monumenti e tappe enogastronomiche

Cosa vedere a Casale Monferrato? Un viaggio nell’antica capitale monferrina alla scoperta di monumenti, chiese ed eventi da non perdere. Ma non solo! Casale è nel territorio preferito dagli enoturisti. Ecco quindi tutte le istruzioni per un perfetto weekend a Casale Monferrato con cantine e ristoranti da visitare assolutamente.

Cosa vedere a Casale Monferrato: chiese e monumenti

Casale Monferrato è il fulcro di un territorio fertile e strategico, da sempre antica scacchiera politica d’Italia. Una cittadina ricca di storia e dall’identità sfaccettata, che raggiunse l’apice quando divenne capitale del Marchesato del Monferrato. Ma la sua storia inizia molto prima. Casale era già municipium ai tempi dei Romani con il nome di Vardacate. Un giro per il centro storico è infatti un viaggio nel tempo. Non bisogna porsi la domanda, cosa vedere a Casale Monferrato è l’ultimo dei problemi. Architetture diverse e fasti antichi che si mescolano in un abbinamento elegante e armonico che sembrerebbe studiato a tavolino. Antichi porticati, edifici eleganti e chiese maestose evidenziano la successione di culture.
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L’antica cattedrale romanica dedicata a Sant’Evasio, la Sinagoga in stile barocco, il Palazzo di Anna d’Alencon in stile rinascimentale. Tutte in perfetta simbiosi tra loro. Casale è una cittadina che sembra disegnata dove si respira anche cultura. Di particolare interesse per gli amanti dell’arte sono il Museo Civico e l’annessa Gipsoteca Bistolfi all’interno dell’ex convento agostiniano di Santa Croce. Ecco una lista di palazzi storici, edifici e attrazioni naturali da vedere:
  • Palazzo Treville
  • Casa Tornielli
  • Palazzo di Anna d’Alençon
  • Torre Civica
  • Palazzo Magnocavalli
  • Castello dei Paleologi
  • Giardini pubblici
  • Palazzo Langosco

Approfondisci l’argomento: le chiese di Casale Monferrato.

Ogni seconda domenica del mese (e il sabato precedente) c’è l’iniziativa “Casale Città Aperta“. Evento nato per far conoscere monumenti e musei, con visite guidate e un carinissimo mercatino dell’antiquariato. Altra iniziativa che tiene viva la cittadina è “Il Paniere”, mercatino di prodotti biologici e artigianali, la vera essenza del territorio.
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Stand presso “Il Paniere”, il tipico mercatino dei prodotti agroalimentari

Dove mangiare a Casale Monferrato: i ristoranti

Passeggiando tra un monumento e l’altro si respira l’odore invitante di mille ristorantini, molto diversi tra loro e con storie diverse. Alcuni restano fedelissimi alla tradizione, altri hanno portato un po’ di innovazione. La cosa che li accomuna è la sapienza in cucina della gente monferrina. Dove mangiare a Casale Monferrato non è quindi un problema. Tutti i ristoranti offrono una lista di prodotti locali d’eccellenza a cominciare dai tartufi, passando per agnolotti e vini, per finire con dolci unici come i krumiri. Ecco una piccola lista di ristoranti di Casale Monferrato da non perdere:

Antica Drogheria da Corino

Senz’altro la prima tappa è l‘Antica Drogheria da Corino, in pieno centro storico. Si tratta della drogheria più antica d’Italia, dal 1764 sempre aperta e tutt’ora in attività. È un luogo dove è possibile trovare di tutto, per questo è soprannominata “La Bottega”. Si trovano vini e prodotti del territorio ma anche molti d’importazione come the russi o inglesi, caramelle svizzere e cioccolata. La ristorazione è quella classica in chiave un po’ gourmet, un ottimo vitello tonnato e altri abbinamenti classici ma davvero ben fatti come la tagliata con patate e piatti semplici come pollo e verdure. Un ottimo posto per fare un brunch o un pranzo a un prezzo più che adeguato. Ottima la selezione di vini.

Locanda Rossignoli 1913

La Locanda Rossignoli è un’altra tappa fondamentale in fatto di gastronomia casalese. È uno di quei luoghi dove ancora si respirano le vecchie tradizioni fatte di bagna cauda, agnolotti e brasato. Un’atmosfera casalinga e professionale data anche dal proprietario, persona molto accogliente, e uno staff molto preparato. Il mobilio di altri tempi ti fa sentire a casa. I piatti sono l’accostamento di tradizione e innovazione in un connubio perfetto. Eccezionale è il vitello tonnato alla monferrina e ottima la tarte tatin con le cipolle caramellate. Il tutto è accompagnato da una buona selezione di vini e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Enoteca Regionale del Monferrato

Chiacchiere, buon vino e salumi d’altri tempi: la meta immancabile è l’Enoteca Regionale del Monferrato, nella piazza del Castello Paleologi. I proprietari sapranno sicuramente intrattenervi sia in fatto di risate sia con ottimi consigli sui vini monferrini e del Piemonte in genere. Le cantine sono aperte dalle 10:00 per degustazioni ma anche per il semplice acquisto di vini, salumi e formaggi.
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Cosa fare a Casale Monferrato: aperitivi e locali notturni

Bar Hollywood

Ecco uno dei pilastri della movida della cittadina, se bisogna fare l’aperitivo a Casale Monferrato la tappa obbligatoria è sicuramente il bar Hollywood, dove gustare ottimi aperitivi abbinati a un ambiente molto chic ed elegante. Un posto eccezionale per un pranzo veloce e perfetto per l’apericena in cui il locale è davvero specializzato. Offre circa venti piatti diversi e tutti di qualità. Sono ottimi i cocktail tradizionali e gli altri della casa. Un posto divertente dove fare giochi di società il giovedì. Invece il venerdì si va di musica dal vivo per finire a scatenarsi con magnifici dj set il sabato sera.

Drop café

Altra tappa fondamentale per fare l’aperitivo a Casale è sicuramente il Drop Café. Situato in piazza Santo Stefano, offre un ottimo servizio di ristorazione a prezzi accessibili, ottime bollicine e cocktail abbinati a uno staff molto preparato. Un luogo divertente con un carinissimo dehor, dove lasciarsi coccolare con piatti prelibati un po’ tradizionali e un po’ rivisitati. Ingredienti del territorio e altre eccellenze italiane sono la chiave del successo.

Avocado

Location estiva del Drop Café dove si trasferisce tutta la movida del luogo. Si tratta di un angolo di paradiso sul lungo Po’ davvero suggestivo. Un posto giovanile molto informale dove rinfrescarsi un po’ e trascorrere bellissime serate. Ottima gente e cocktail fatti a regola d’arte. Bei dj set, serate con musica dal vivo abbinati a una selezione ottima di bollicine e piatti davvero ottimi.
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Per il resto, lasciatevi guidare dall’intuito e dai profumi, Casale è la culla del buon cibo e del bere buono, la possibilità di sbagliare è praticamente nulla.

Un viaggio tutto da vivere con i consigli e le dritte dei “locals” che vivono in questo magnifico territorio.

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