La torta monferrina, conosciuta anche come torta nera, è un dolce tipico del Monferrato, dalle antiche origini contadine. Il suo... Leggi di più
Il paese di Rosignano Monferrato è tra i luoghi più ricchi di storia (un castello antico, gli “Statuti”, cioè il... Leggi di più
Sulle pendici dell’Appennino ligure, nell’Alto Monferrato, si trova il piccolo comune di Voltaggio, dal caratteristico stile ligure, tanto da essere... Leggi di più
Nizza Monferrato è una piccola cittadina che sorge nella valle del Belbo, in provincia di Asti. Piccola, ma particolare e... Leggi di più
Siamo nel Basso Monferrato, tra le colline della zona di Casale Monferrato, che di norma non superano mai i 400... Leggi di più
Domenica 18 settembre, al Castello del Monferrato nel centro di Casale, si è tenuta la presentazione del libro dedicato all’iconico... Leggi di più
Come in tutto il Monferrato, non è affatto difficile trovare i posti giusti per mangiare bene, sia che, nel piatto,... Leggi di più
La bagna cauda, più che un piatto tradizionale piemontese, è un vero e proprio simbolo della cucina contadina del Monferrato.... Leggi di più
Vi abbiamo già raccontato quanto sia interessante girare per la piccola città di Nizza Monferrato e di quante feste durante... Leggi di più
L’agliata verde monferrina è un antipasto originario delle colline del Monferrato, tipico nella stagione estiva ma che si può gustare... Leggi di più
La nocciola è uno dei prodotti cardine della cucina tradizionale piemontese, un piccolo tesoro racchiuso tra le colline di Langhe,... Leggi di più
Nell’Alto Monferrato, alla destra del torrente Lemme e alla confluenza del rio Neirone, in provincia di Alessandria, si trova uno... Leggi di più