Prima che arrivassero le mode degli apericena, degli aperitivi rinforzati e dei buffet con l’happy hour, tra le campagne piemontesi... Leggi di più
Se state cercando dei ristoranti in Monferrato dove mangiare in famiglia nel weekend, avete trovato il posto giusto. Sia che... Leggi di più
Somiglia a un aperitivo, anzi forse di più a quelle apericene che abbiamo tanto imparato a mal sopportare, forse ricorda... Leggi di più
La grissia monferrina è il tradizionale pane tipico del Monferrato Casalese. È sostanziosa, soffice, saporita ed è bellissima da vedere Leggi di più
Immaginiamoci già qui, immersi nell’acqua di questa piscina, incorniciata dalle colline del Monferrato, a goderci qualche ora di relax. Visualizziamola... Leggi di più
Parte III di IV – da Edme Jules Maumene’ e Federico Martinotti all’Asti Spumante docg A cavallo tra l‘800 e... Leggi di più
Per tutti i monferrini il re è lui: l’agnolotto. Piatto protagonista dei pranzi della domenica, dei piatti della nonna, del... Leggi di più
La drink list Monferrato Autentico si amplia con un nuovo nato ed un’altra occasione per scoprire i vini del territorio attraverso... Leggi di più
Oltre al Bianco della Valle Ghenza il nostro Monferrato è ricchissimo anche di tartufo nero pregiato È il suo periodo... Leggi di più
Parte I di IV – I primi tentativi empirici in Piemonte con il Nebbiolo Pensando al Piemonte in ambito vinicolo,... Leggi di più
Parte II di IV – la lungimirante visione di Carlo Gancia La vera storia che vede il Monferrato quale epicentro... Leggi di più
Il tempo è relativo, il suo unico valore è dato da ciò che noi facciamo mentre sta passando. Meritano davvero una riflessione... Leggi di più