Terra di primi piatti di pasta fresca squisiti, di carni pregiate e di eccellenze come il tartufo della Valle Ghenza... Leggi di più
I monferrini sono persone particolarmente interessate al food, solo che non lo chiamano così, non quelli delle generazioni precedenti ai... Leggi di più
Nel territorio del Monferrato alessandrino, dove il paesaggio passa dai campi di grano alle prime colline ricche di vigneti e... Leggi di più
Oltre al Bianco della Valle Ghenza il nostro Monferrato è ricchissimo anche di tartufo nero pregiato È il suo periodo... Leggi di più
Nel weekend è andata in scena una delle grandi classiche monferrine Si è tornato a respirare il profumo di festa.... Leggi di più
Tra le colline a sud del fiume Tanaro e a ovest del Bormida, subito dopo Incisa Scapaccino, si trova Nizza... Leggi di più
I subric di patate sono un piatto tipico della cucina piemontese, presenti sia nella cucina del Monferrato che in quella... Leggi di più
Moncalvo è un un piccolo paese anzi, una piccola città. Addirittura la più piccola d’Italia! È infatti il centro abitato... Leggi di più
Un classico estivo della cucina monferrina, le pesche ripiene, o persi pien in dialetto, sono quel dolce che non può... Leggi di più
Casale Monferrato è conosciuta da molti per ciò che riguardò lo stabilimento Eternit, che aveva sede proprio in città e... Leggi di più
Il tempo è relativo, il suo unico valore è dato da ciò che noi facciamo mentre sta passando. Meritano davvero una riflessione... Leggi di più
Il fritto misto del Monferrato è una delle ricette più tipiche nella cucina di questo territorio, una specialità preparata con... Leggi di più